የስኳር ሱስ (Sugar Addiction)

ጉበት ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን፣ አይረን፣ ቫይታሚን ኤ፣ ቫይታሚን ቢ12፣ ፎሌት፣ መዳብ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ

የእንቅልፍ ማጣት፣ የተመጣጠነ ያልሆነ አመጋገብ (እንደ የብረትና የቪታሚን D እጥረት) እና በቂ ውሃ አለመጠጣት የሰውነትን የኃይል መጠን በፍጥነት ያቀንሳሉ። በተጨማሪም ከፍተኛ የአእምሮ ውጥረት (Stress)፣ ድብርት እና ከልክ ያለፈ ስራ አካላዊና አእምሯዊ ድካምን ያስከትላሉ። በህክምና በኩል ደግሞ ታይሮይድ እጢ ችግር፣ ደም ማነስ (Anemia)፣ የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም ለረጅም ጊዜ ለሚቆይ ድካም መንስኤ ይሆናሉ። በመጨረሻም የሰውነት እንቅስቃሴ አለማድረግ ወይም ከልክ ያለፈ አካላዊ ብቃት ስፖርት መስራት ለዚህ ችግር ሊዳርጉ ይችላሉ።

ይህ ጽሑፍ ስለ ተቀነባበሩ ምግቦች (Processed Foods) ምንነት፣ ምሳሌዎች፣ የጤና ጉዳቶች እና መፍትሔዎች የሚያብራራ አጭር መግለጫ ነው፦ የተቀነባበሩ ምግቦች ማለት ከተፈጥሯዊ ይዘታቸው ተለውጠው ማቀነባበሪያ ኬሚካሎች፣ ስኳር ወይም ጨው የተጨመረባቸው ናቸው (ምሳሌ፦ በጣሳ የታሸጉ ምግቦች፣ ሶሴጅ፣ ቺዝ፣ የታሸጉ የወተት ተዋጽኦዎች እና የታጠኑ ሥጋዎች)። ዋና ዋና የጤና ጉዳቶች፦ የልብና ደም ሥር፦ ለልብ ድካም፣ ደም ግፊት፣ ለአንጎል ደም ሥር ችግር (Stroke) እና ለቅድመ-አያት ሞት ያጋልጣሉ። ውፍረትና ስኳር፦ የአንጎልን የጥገብት ስሜት በማታለል ከመጠን በላይ እንድንበላ ያደርጋሉ፤ ለሰውነት ውፍረትና ለዓይነት 2 ስኳር ይዳርጋሉ። የአንጀት ጤና፦ የተፈጥሮ ፋይበር ስለሚጎድላቸው እና ኬሚካሎች ስለሚበዙባቸው ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ይጎዳሉ። ካንሰር እና አእምሮአዊ ጤና፦ በፋብሪካ ዝግጅት ወቅት በሚፈጠሩ ኬሚካሎች ምክንያት ለካንሰር፣ ለጭንቀት (Anxiety) እና ለድብርት የመጋለጥ ዕድልን ይጨምራሉ። የፋብሪካ ምግቦችን አጠቃቀም በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ ወይም ሙሉ በሙሉ ማስወገድ እና በምትካቸው ትኩስ፣ ተፈጥሯዊና በቤት ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን መመገብ ለጤና ወሳኝ ነው።

 የአንጀት ትል ህክምና